Κεφάλαιο 7 – Θερμαίνοντας και ψύχοντας τα υγρά

Ερωτήσεις στις οποίες θα πρέπει να ξέρεις να απαντάς:

  • Τι συμβαίνει όταν θερμαίνουμε ένα υγρό και γιατί;
  • Τι συμβαίνει όταν ψύχουμε ένα υγρό και γιατί;
  • Περιγράψτε ένα πείραμα με το οποίο μπορούμε να διαπιστώσουμε τα παραπάνω.
  • Γιατί δε γεμίζουμε ένα μπουκάλι με νερό μέχρι πάνω;